banner9

banner8

28.12.2020, 13:08 858

Halı Yıkama İşletmelerinin Ölçme Hassasiyeti

Kurumsallaşmış halı yıkama işletmelerinin ortak özelliklerinden ölçme konusuna değinmeye çalışacağım.
Halı yıkama sektöründe yazılı kaynaklar oldukça sınırlıdır. Bu sebeple bizde çok okuyan değil, çok gezen biliyor. Gezdiğim bazı profesyonel işletmelerde halıların özellikle teker teker ölçüldüğünü fark ettim. Hem de bütün halılar küsuratlı olarak ölçüp kayıt altına alınıyor. 

Evet, halı ölçümü halı yıkama mesleğinde hassasiyet gösterilmesi gereken en önemli konudur. Eğer halı yıkama mesleğinin bir okulu olsaydı öğretilmesi gereken ilk konu bu olurdu. Bu konunun önemini şöyle bir örnek ile anlatabiliriz. Bir kasaba gidip bir kilogram et alacak olsanız, kasap göz kararı bir eti size ortalama fiyat üzerinden ücretlendirerek verir miydi?  Böyle yapsa kendinizi nasıl hissedersiniz? O kasaba bir daha gider miydiniz? Kuyumcuların bu şekilde çalışacağını hayal dahi edemeyiz. Oysa bazı halı satıcıları, örneğin yatak odası halı takımlarına genelde ölçmeden standart bir metrekare yazıyorlar. Halı yıkama işletmeleri de bu düzeni devam ettiriyor. Takribi ölçülerek fiyatlandırılan mallar kıymetini yitirir. 

Alternatif ölçme yöntemi olarak Bulgaristan'da halılar ağırlıklarına göre yıkanıyor. Yine bazı ülkelerde halılar kirlilik derecelerine göre exper değerlemesi ile fiyatlandırılıyor. Bunlara diyeceğim yok. Garabet bizim ortalama metrekareyi yukarı yuvarlayıp fiyatlandırmamızda. İşin bereketini kaçıran da burası. Profesyoneller ise halı 5,85m2 geldiyse onu asla 6m2 olarak yazmaz. Bu da işe bereket katar.

Ölçemediğini yönetemezsin diye bir kanun vardır istatistik ilminde. İşletmesinde kaç metrekare halı yıkandığını ölçemeyen, o işletmeyi yönetemez. Ölçmek, performans değerlendirmesi için de önemli veriler sunar. Otomotiv sektöründeki işletmelerde saniyeler hesap edilir. Personelin adım sayısını ve vücut hareketlerini azaltmak için yalın üretim teknikleri geliştirilir. Tüm bu iyileştirmeler ölçülebilen veriler üzerinden hesap edilerek yapılır. Gezdiğim profesyonel işletmelerde makinelerin konumları bile personelin daha az enerji tüketeceği şekilde ayarlanıyor. Yıkamadan çıkan ıslak ve ağır halılar sıkma makinesine bir iki adımla atılıp sıkılıyor. Sıkma makinesinden çıkan halılar kolayca aktarılabilecek bir yöntemle askıya gönderiliyor. Tüm bu iyileştirmeleri herşeyi ölçerek yapabilirsiniz.

Yorumlar (4)
Celil koç 12 ay önce
Yazarın kalemine Kelâmına sağlık... 6 Yıldır ölçüyoruz bıkmadan usanmadan..Değerli ustalarım piyasaya ekonomik bir ölçüm makinesi kazandırmak gerekli değil mi?
İBRAHİM ÖZ 12 ay önce
Yazarımıza bu konuda sonuna kadar katılıyorum yorumlara ek ilave yapan mesleğimizin duayenleri kıymetli başkanlarıma GEMHAYDER olarak selamlarımızı sunuyorum benim yorumlara ilave olarak söylemek istediğim şudur bu konuda bir çok meslektaşımız üzgün aynı zamanda kızgın müşteri tel.ayrı kapıda ayrı teslimatta ayrı pazarlık yapıyor hal böğle olunca ortalama düşüyor bu sefer standart uygulama ve yuvarlama seçeneğini seçiyor tabi bu konu kimseyi masum göstermez ama eyer müşteriye kurumsal kimliğimizi iyi bir şekilde sergileye bilirsek bu konu kendisi toparlar örnek olarak tel.asla işletme sahibi bakmamalı kapıya giden arkdaş formalı olmalı terminal kullanmalı fiş kesmeli alacağı saati teslim edeceği günü ve vaktini en yakın tahminlerde söylemeli vazgeçilmez esaslardan biri olarak işletme sahibi mümkün oldukça müşteri ile diyolog kurmamalı kapıda ve telefonda ciddiyetini takınmalı bissürü detay hal bu durmda olursa inanıyorum herşey yoluna girecek heralde bunun adına nitelikli eleman ve kurumsallık deniyor ümidimiz umudumuz bu inşAllah sonraki kuşaklara nasip olur. Saygılarımı sunarım hayırlı işler
Bahattin ERSÖNMEZ 12 ay önce
Bu konuyla ilgili ustalarımız bize, halı ölçümlerinde “ santim santim giren, metre metre çıkar” diye dürüstlük, kul hakkı ve bereket konusunu öğretirlerdi..Mesleki eğitimin ilk basamaklarıydı..
Saygılarımla...
azem kökez 12 ay önce
sevgili kardeşim öncelikle bu güzel yorumlarindan dolayı tebrik ediyorum diyorsunki bu halı temizleme mesleğinin bir okulu olsaydı bu mesleğin bir okulu var biz bunu .2017 de myk dan çıkartarak okullasti hemde .11 . yıllık bir egitimi minuma düşürerek yasa çıktığında başta antalya olmak üzere bir kac ilden başka itibar görmedi nedeni denetimsizlik vede zorunlu meslek dalı olunmadığı için işte bu bahse konu ölçme ve değerlendirmeyi bu mesleğin mesleki yeterlilik ölçme ve değerlendirme ve yeterliliği çıkarttığımız zaman her şey değişecek sizinde gözlemlediğiniz kafadan yani tam bir var sayımla halı ölçerek harami helâli bilmeyenlerede inşaAllah bir ışık tutar tabiki yine denetim yine denetim o zama rafta kalan bir yasa değildir yasa uygulanırsa işlev kazanır o zaman yasal haklarımızı sonuna kadar uygulayalım hic bir şey eskisi gibi olmayacaktır çıkış yolu zorunlu meslek zorunlu meslek dalı olunması için az kaldı
Namaz Vakti 28 Kasım 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 13 33
2. Hatayspor 13 26
3. Konyaspor 13 26
4. Alanyaspor 14 24
5. Fenerbahçe 13 23
6. Karagümrük 13 22
7. Başakşehir 14 22
8. Galatasaray 13 21
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Altay 14 17
13. Giresunspor 14 16
14. Kayserispor 14 16
15. Gaziantep FK 13 15
16. Sivasspor 13 13
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 13 12
18. Göztepe 13 10
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 12 27
2. Ankaragücü 13 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 12 10
18. Altınordu 13 10
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 12 29
2. Liverpool 13 28
3. Man City 12 26
4. West Ham 12 23
5. Arsenal 13 23
6. Wolverhampton 13 20
7. Tottenham 12 19
8. Brighton 13 18
9. M. United 12 17
10. Crystal Palace 13 16
11. Aston Villa 13 16
12. Everton 12 15
13. Leicester City 12 15
14. Southampton 13 14
15. Brentford 12 13
16. Watford 12 13
17. Leeds United 13 12
18. Burnley 12 9
19. Norwich City 13 9
20. Newcastle 13 6
Takımlar O P
1. Real Madrid 13 30
2. Real Sociedad 14 29
3. Sevilla 13 28
4. Atletico Madrid 13 26
5. Rayo Vallecano 15 24
6. Real Betis 14 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 14 20
9. Valencia 15 19
10. Osasuna 14 19
11. Espanyol 14 17
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Cádiz 14 12
18. Elche 14 11
19. Getafe 15 10
20. Levante 14 7
Günün Karikatürü Tümü