banner9

banner8

28.12.2020, 13:08 621

Halı Yıkama İşletmelerinin Ölçme Hassasiyeti

Kurumsallaşmış halı yıkama işletmelerinin ortak özelliklerinden ölçme konusuna değinmeye çalışacağım.
Halı yıkama sektöründe yazılı kaynaklar oldukça sınırlıdır. Bu sebeple bizde çok okuyan değil, çok gezen biliyor. Gezdiğim bazı profesyonel işletmelerde halıların özellikle teker teker ölçüldüğünü fark ettim. Hem de bütün halılar küsuratlı olarak ölçüp kayıt altına alınıyor. 

Evet, halı ölçümü halı yıkama mesleğinde hassasiyet gösterilmesi gereken en önemli konudur. Eğer halı yıkama mesleğinin bir okulu olsaydı öğretilmesi gereken ilk konu bu olurdu. Bu konunun önemini şöyle bir örnek ile anlatabiliriz. Bir kasaba gidip bir kilogram et alacak olsanız, kasap göz kararı bir eti size ortalama fiyat üzerinden ücretlendirerek verir miydi?  Böyle yapsa kendinizi nasıl hissedersiniz? O kasaba bir daha gider miydiniz? Kuyumcuların bu şekilde çalışacağını hayal dahi edemeyiz. Oysa bazı halı satıcıları, örneğin yatak odası halı takımlarına genelde ölçmeden standart bir metrekare yazıyorlar. Halı yıkama işletmeleri de bu düzeni devam ettiriyor. Takribi ölçülerek fiyatlandırılan mallar kıymetini yitirir. 

Alternatif ölçme yöntemi olarak Bulgaristan'da halılar ağırlıklarına göre yıkanıyor. Yine bazı ülkelerde halılar kirlilik derecelerine göre exper değerlemesi ile fiyatlandırılıyor. Bunlara diyeceğim yok. Garabet bizim ortalama metrekareyi yukarı yuvarlayıp fiyatlandırmamızda. İşin bereketini kaçıran da burası. Profesyoneller ise halı 5,85m2 geldiyse onu asla 6m2 olarak yazmaz. Bu da işe bereket katar.

Ölçemediğini yönetemezsin diye bir kanun vardır istatistik ilminde. İşletmesinde kaç metrekare halı yıkandığını ölçemeyen, o işletmeyi yönetemez. Ölçmek, performans değerlendirmesi için de önemli veriler sunar. Otomotiv sektöründeki işletmelerde saniyeler hesap edilir. Personelin adım sayısını ve vücut hareketlerini azaltmak için yalın üretim teknikleri geliştirilir. Tüm bu iyileştirmeler ölçülebilen veriler üzerinden hesap edilerek yapılır. Gezdiğim profesyonel işletmelerde makinelerin konumları bile personelin daha az enerji tüketeceği şekilde ayarlanıyor. Yıkamadan çıkan ıslak ve ağır halılar sıkma makinesine bir iki adımla atılıp sıkılıyor. Sıkma makinesinden çıkan halılar kolayca aktarılabilecek bir yöntemle askıya gönderiliyor. Tüm bu iyileştirmeleri herşeyi ölçerek yapabilirsiniz.

Yorumlar (4)
Bahattin ERSÖNMEZ 3 hafta önce
Bu konuyla ilgili ustalarımız bize, halı ölçümlerinde “ santim santim giren, metre metre çıkar” diye dürüstlük, kul hakkı ve bereket konusunu öğretirlerdi..Mesleki eğitimin ilk basamaklarıydı..
Saygılarımla...
Celil koç 3 hafta önce
Yazarın kalemine Kelâmına sağlık... 6 Yıldır ölçüyoruz bıkmadan usanmadan..Değerli ustalarım piyasaya ekonomik bir ölçüm makinesi kazandırmak gerekli değil mi?
azem kökez 3 hafta önce
sevgili kardeşim öncelikle bu güzel yorumlarindan dolayı tebrik ediyorum diyorsunki bu halı temizleme mesleğinin bir okulu olsaydı bu mesleğin bir okulu var biz bunu .2017 de myk dan çıkartarak okullasti hemde .11 . yıllık bir egitimi minuma düşürerek yasa çıktığında başta antalya olmak üzere bir kac ilden başka itibar görmedi nedeni denetimsizlik vede zorunlu meslek dalı olunmadığı için işte bu bahse konu ölçme ve değerlendirmeyi bu mesleğin mesleki yeterlilik ölçme ve değerlendirme ve yeterliliği çıkarttığımız zaman her şey değişecek sizinde gözlemlediğiniz kafadan yani tam bir var sayımla halı ölçerek harami helâli bilmeyenlerede inşaAllah bir ışık tutar tabiki yine denetim yine denetim o zama rafta kalan bir yasa değildir yasa uygulanırsa işlev kazanır o zaman yasal haklarımızı sonuna kadar uygulayalım hic bir şey eskisi gibi olmayacaktır çıkış yolu zorunlu meslek zorunlu meslek dalı olunması için az kaldı
İBRAHİM ÖZ 3 hafta önce
Yazarımıza bu konuda sonuna kadar katılıyorum yorumlara ek ilave yapan mesleğimizin duayenleri kıymetli başkanlarıma GEMHAYDER olarak selamlarımızı sunuyorum benim yorumlara ilave olarak söylemek istediğim şudur bu konuda bir çok meslektaşımız üzgün aynı zamanda kızgın müşteri tel.ayrı kapıda ayrı teslimatta ayrı pazarlık yapıyor hal böğle olunca ortalama düşüyor bu sefer standart uygulama ve yuvarlama seçeneğini seçiyor tabi bu konu kimseyi masum göstermez ama eyer müşteriye kurumsal kimliğimizi iyi bir şekilde sergileye bilirsek bu konu kendisi toparlar örnek olarak tel.asla işletme sahibi bakmamalı kapıya giden arkdaş formalı olmalı terminal kullanmalı fiş kesmeli alacağı saati teslim edeceği günü ve vaktini en yakın tahminlerde söylemeli vazgeçilmez esaslardan biri olarak işletme sahibi mümkün oldukça müşteri ile diyolog kurmamalı kapıda ve telefonda ciddiyetini takınmalı bissürü detay hal bu durmda olursa inanıyorum herşey yoluna girecek heralde bunun adına nitelikli eleman ve kurumsallık deniyor ümidimiz umudumuz bu inşAllah sonraki kuşaklara nasip olur. Saygılarımı sunarım hayırlı işler
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
SİZCE YAPTIĞIMIZ İŞİN UNVANI AŞAĞIDAKİLERDEN HANGİSİ?
SİZCE YAPTIĞIMIZ İŞİN UNVANI AŞAĞIDAKİLERDEN HANGİSİ?
Namaz Vakti 15 Ocak 2021
İmsak 06:50
Güneş 08:20
Öğle 13:18
İkindi 15:45
Akşam 18:07
Yatsı 19:32
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 17 35
2. Fenerbahçe 17 35
3. Galatasaray 17 33
4. Gaziantep FK 17 31
5. Alanyaspor 18 30
6. Hatayspor 17 28
7. Trabzonspor 17 26
8. Karagümrük 17 24
9. Antalyaspor 18 24
10. Konyaspor 17 22
11. Sivasspor 17 22
12. Başakşehir 17 22
13. Kasımpaşa 17 22
14. Malatyaspor 17 21
15. Rizespor 17 21
16. Göztepe 17 19
17. Gençlerbirliği 17 19
18. Kayserispor 17 16
19. Ankaragücü 17 15
20. Denizlispor 17 14
21. Erzurumspor 18 13
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 17 31
6. Tuzlaspor 17 30
7. Ankara Keçiörengücü 17 28
8. Altınordu 17 28
9. Bursaspor 17 27
10. Bandırmaspor 17 24
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 17 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 17 9
18. Eskişehirspor 17 3
Takımlar O P
1. M. United 17 36
2. Liverpool 17 33
3. Man City 16 32
4. Leicester City 17 32
5. Everton 17 32
6. Tottenham 17 30
7. Southampton 17 29
8. Aston Villa 15 26
9. Chelsea 17 26
10. West Ham 17 26
11. Arsenal 18 24
12. Leeds United 17 23
13. Crystal Palace 18 23
14. Wolverhampton 18 22
15. Newcastle 17 19
16. Burnley 16 16
17. Brighton 18 14
18. Fulham 16 12
19. West Bromwich 17 8
20. Sheffield United 18 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 16 41
2. Real Madrid 18 37
3. Barcelona 18 34
4. Villarreal 18 32
5. Real Sociedad 19 30
6. Sevilla 17 30
7. Granada 18 27
8. Celta de Vigo 18 23
9. Cádiz 18 23
10. Real Betis 18 23
11. Levante 17 21
12. Athletic Bilbao 18 21
13. Getafe 17 20
14. Valencia 18 19
15. Eibar 18 19
16. Deportivo Alaves 18 18
17. Real Valladolid 18 18
18. Elche 16 16
19. Osasuna 18 15
20. Huesca 18 12
Günün Karikatürü Tümü