banner17

banner18

28.12.2020, 13:08 763

Halı Yıkama İşletmelerinin Ölçme Hassasiyeti

Kurumsallaşmış halı yıkama işletmelerinin ortak özelliklerinden ölçme konusuna değinmeye çalışacağım.
Halı yıkama sektöründe yazılı kaynaklar oldukça sınırlıdır. Bu sebeple bizde çok okuyan değil, çok gezen biliyor. Gezdiğim bazı profesyonel işletmelerde halıların özellikle teker teker ölçüldüğünü fark ettim. Hem de bütün halılar küsuratlı olarak ölçüp kayıt altına alınıyor. 

Evet, halı ölçümü halı yıkama mesleğinde hassasiyet gösterilmesi gereken en önemli konudur. Eğer halı yıkama mesleğinin bir okulu olsaydı öğretilmesi gereken ilk konu bu olurdu. Bu konunun önemini şöyle bir örnek ile anlatabiliriz. Bir kasaba gidip bir kilogram et alacak olsanız, kasap göz kararı bir eti size ortalama fiyat üzerinden ücretlendirerek verir miydi?  Böyle yapsa kendinizi nasıl hissedersiniz? O kasaba bir daha gider miydiniz? Kuyumcuların bu şekilde çalışacağını hayal dahi edemeyiz. Oysa bazı halı satıcıları, örneğin yatak odası halı takımlarına genelde ölçmeden standart bir metrekare yazıyorlar. Halı yıkama işletmeleri de bu düzeni devam ettiriyor. Takribi ölçülerek fiyatlandırılan mallar kıymetini yitirir. 

Alternatif ölçme yöntemi olarak Bulgaristan'da halılar ağırlıklarına göre yıkanıyor. Yine bazı ülkelerde halılar kirlilik derecelerine göre exper değerlemesi ile fiyatlandırılıyor. Bunlara diyeceğim yok. Garabet bizim ortalama metrekareyi yukarı yuvarlayıp fiyatlandırmamızda. İşin bereketini kaçıran da burası. Profesyoneller ise halı 5,85m2 geldiyse onu asla 6m2 olarak yazmaz. Bu da işe bereket katar.

Ölçemediğini yönetemezsin diye bir kanun vardır istatistik ilminde. İşletmesinde kaç metrekare halı yıkandığını ölçemeyen, o işletmeyi yönetemez. Ölçmek, performans değerlendirmesi için de önemli veriler sunar. Otomotiv sektöründeki işletmelerde saniyeler hesap edilir. Personelin adım sayısını ve vücut hareketlerini azaltmak için yalın üretim teknikleri geliştirilir. Tüm bu iyileştirmeler ölçülebilen veriler üzerinden hesap edilerek yapılır. Gezdiğim profesyonel işletmelerde makinelerin konumları bile personelin daha az enerji tüketeceği şekilde ayarlanıyor. Yıkamadan çıkan ıslak ve ağır halılar sıkma makinesine bir iki adımla atılıp sıkılıyor. Sıkma makinesinden çıkan halılar kolayca aktarılabilecek bir yöntemle askıya gönderiliyor. Tüm bu iyileştirmeleri herşeyi ölçerek yapabilirsiniz.

Yorumlar (4)
Celil koç 4 ay önce
Yazarın kalemine Kelâmına sağlık... 6 Yıldır ölçüyoruz bıkmadan usanmadan..Değerli ustalarım piyasaya ekonomik bir ölçüm makinesi kazandırmak gerekli değil mi?
Bahattin ERSÖNMEZ 4 ay önce
Bu konuyla ilgili ustalarımız bize, halı ölçümlerinde “ santim santim giren, metre metre çıkar” diye dürüstlük, kul hakkı ve bereket konusunu öğretirlerdi..Mesleki eğitimin ilk basamaklarıydı..
Saygılarımla...
İBRAHİM ÖZ 4 ay önce
Yazarımıza bu konuda sonuna kadar katılıyorum yorumlara ek ilave yapan mesleğimizin duayenleri kıymetli başkanlarıma GEMHAYDER olarak selamlarımızı sunuyorum benim yorumlara ilave olarak söylemek istediğim şudur bu konuda bir çok meslektaşımız üzgün aynı zamanda kızgın müşteri tel.ayrı kapıda ayrı teslimatta ayrı pazarlık yapıyor hal böğle olunca ortalama düşüyor bu sefer standart uygulama ve yuvarlama seçeneğini seçiyor tabi bu konu kimseyi masum göstermez ama eyer müşteriye kurumsal kimliğimizi iyi bir şekilde sergileye bilirsek bu konu kendisi toparlar örnek olarak tel.asla işletme sahibi bakmamalı kapıya giden arkdaş formalı olmalı terminal kullanmalı fiş kesmeli alacağı saati teslim edeceği günü ve vaktini en yakın tahminlerde söylemeli vazgeçilmez esaslardan biri olarak işletme sahibi mümkün oldukça müşteri ile diyolog kurmamalı kapıda ve telefonda ciddiyetini takınmalı bissürü detay hal bu durmda olursa inanıyorum herşey yoluna girecek heralde bunun adına nitelikli eleman ve kurumsallık deniyor ümidimiz umudumuz bu inşAllah sonraki kuşaklara nasip olur. Saygılarımı sunarım hayırlı işler
azem kökez 4 ay önce
sevgili kardeşim öncelikle bu güzel yorumlarindan dolayı tebrik ediyorum diyorsunki bu halı temizleme mesleğinin bir okulu olsaydı bu mesleğin bir okulu var biz bunu .2017 de myk dan çıkartarak okullasti hemde .11 . yıllık bir egitimi minuma düşürerek yasa çıktığında başta antalya olmak üzere bir kac ilden başka itibar görmedi nedeni denetimsizlik vede zorunlu meslek dalı olunmadığı için işte bu bahse konu ölçme ve değerlendirmeyi bu mesleğin mesleki yeterlilik ölçme ve değerlendirme ve yeterliliği çıkarttığımız zaman her şey değişecek sizinde gözlemlediğiniz kafadan yani tam bir var sayımla halı ölçerek harami helâli bilmeyenlerede inşaAllah bir ışık tutar tabiki yine denetim yine denetim o zama rafta kalan bir yasa değildir yasa uygulanırsa işlev kazanır o zaman yasal haklarımızı sonuna kadar uygulayalım hic bir şey eskisi gibi olmayacaktır çıkış yolu zorunlu meslek zorunlu meslek dalı olunması için az kaldı
18°
açık
Günün Anketi Tümü
SİZCE YAPTIĞIMIZ İŞİN UNVANI AŞAĞIDAKİLERDEN HANGİSİ?
SİZCE YAPTIĞIMIZ İŞİN UNVANI AŞAĞIDAKİLERDEN HANGİSİ?
Namaz Vakti 23 Nisan 2021
İmsak 04:31
Güneş 06:06
Öğle 13:07
İkindi 16:54
Akşam 19:59
Yatsı 21:27
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 34 72
2. Fenerbahçe 34 69
3. Galatasaray 34 66
4. Trabzonspor 35 60
5. Alanyaspor 35 55
6. Hatayspor 34 53
7. Gaziantep FK 34 51
8. Sivasspor 34 51
9. Karagümrük 34 50
10. Göztepe 35 47
11. Rizespor 34 42
12. Antalyaspor 35 42
13. Konyaspor 34 41
14. Ankaragücü 34 38
15. Malatyaspor 34 37
16. Kasımpaşa 35 37
17. Başakşehir 34 36
18. Kayserispor 34 35
19. Erzurumspor 35 34
20. Gençlerbirliği 34 32
21. Denizlispor 34 27
Takımlar O P
1. Giresunspor 31 63
2. Adana Demirspor 31 61
3. Samsunspor 31 61
4. Altay 31 57
5. İstanbulspor 31 57
6. Altınordu 31 53
7. Ankara Keçiörengücü 31 49
8. Ümraniye 31 47
9. Tuzlaspor 31 47
10. Bursaspor 31 43
11. Bandırmaspor 31 39
12. Boluspor 31 38
13. Balıkesirspor 31 35
14. Adanaspor 31 34
15. Menemenspor 31 31
16. Akhisar Bld.Spor 31 26
17. Ankaraspor 31 23
18. Eskişehirspor 31 8
Takımlar O P
1. Man City 33 77
2. M. United 32 66
3. Leicester City 32 59
4. Chelsea 32 55
5. West Ham 32 55
6. Tottenham 33 53
7. Liverpool 32 53
8. Everton 31 49
9. Arsenal 32 46
10. Leeds United 32 46
11. Aston Villa 31 44
12. Wolverhampton 32 41
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 32 36
15. Newcastle 32 35
16. Brighton 32 34
17. Burnley 32 33
18. Fulham 33 27
19. West Bromwich 32 24
20. Sheffield United 32 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 32 73
2. Real Madrid 32 70
3. Barcelona 31 68
4. Sevilla 32 67
5. Real Sociedad 32 50
6. Real Betis 32 49
7. Villarreal 32 49
8. Granada 31 42
9. Osasuna 32 40
10. Athletic Bilbao 31 38
11. Levante 32 38
12. Celta de Vigo 32 38
13. Cádiz 32 36
14. Valencia 32 35
15. Getafe 32 31
16. Deportivo Alaves 32 30
17. Real Valladolid 31 28
18. Huesca 32 27
19. Elche 32 27
20. Eibar 32 23
Günün Karikatürü Tümü